Beskrivning
Resa till Färöarna
Datum: 26 – 30 MAJ 2023
Färöarna är en del av Norden, men är ännu förvånansvärt oupptäckt – och litet. På många världskartor finns öarna inte ens utmärkta. Och finns de med så är det i form av små, små prickar. Färöarna är 113 km lång, 75 km bred och består av 18 öar. Oavsett var du är på Färöarna så är du aldrig mer än 5 km från havet. Landets genomsnittliga höjd är ungefär 300 meter och det högsta berget Slættaratindur är 882 meter högt.
I förhållande till Färöarnas nordliga breddgrad är vädret i allmänhet mycket milt men också mycket skiftande. Havet fryser aldrig till is eftersom Färöarna ligger i Golfströmmen. Somrarna är svala (genomsnittlig temp. 12 grader) medan vintrarna är milda (genomsnittlig temp 3,5 grader) och begränsat med snö.
Färöarna hyllas världen över. National Geographic Traveler har utnämnt Färöarna till en av världens mest fascinerande platser. The Guardian har placerat Färöarna på sin ”måste-se-lista”, New York Times kallar ögruppen ”favoritdestination”, och CNN har kategoriserat Färöarna ”bästa resmål”.
Parallellt med hyllningarna i respressen har stjärnkockar världen över fått upp ögonen för den atlantiska ögruppen. Råvarorna anses hålla toppklass. Men också hur maten tillreds har uppmärksammats. Fermentering – en slags jäsningsprocess som förr i tiden var ett sätt att förvara maten – sägs numera vara det nya svarta inom kokkonsten.
Ögruppen består av 18 öar varav 17 är bebodda. Färöarna som har knappt 50 000 invånare sägs ha mellan 70 000 och 120 000 får beroende på säsong, flest är det när tackorna precis har fått lamm på våren. Vi kan utlova ”fårgaranti”, det finns får överallt, inklusive på vägarna så det gäller att se upp när man kör. Landskapet är mycket kuperat och erbjuder en naturupplevelse utöver det vanliga. Dessutom är gästvänligheten och öppenheten stor hos befolkningen. De flesta förstår svenska mycket bra och de flesta kan tala ett slags skandinaviska som är lätt för oss att förstå.
Huvudstaden Tórshavn har en levande och välbevarad stadskärna med smala gränder, trappor och små tjärade hus med vita fönster och grästak – en fascinerande upplevelse.
Färöarna är det perfekta weekendresmålet för den som gillar det oexploaterade, som gillar nordisk kultur och historia, och som uppskattar vindpinad, men storslagen, natur. Hit reser man för att uppleva lugnet, naturen, klimatet, floran och faunan.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.